Conserveurs au Cap de Gascogne

Maison Lafitte à Montaut

(c) Maison Lafitte
(c) Maison Lafitte

455 route du Béarn 40500 Montaut

Tél . 05 58 76 40 48

 

Vente en ligne : www.lafitte.fr/montaut

Facebook : www.facebook.com/LafitteFoieGras

 

Conserverie familiale fondée en 1920 à Montaut (5km de Saint-Sever). Ils vous invitent à découvrir leurs produits, élaborés avec des canards à foie gras traditionnels des Landes certifiés dans la plus pure tradition de la cuisine du terroir : foie gras de canard entier des Landes, confits de canard des Landes, pâtés et rillettes, magret fourré au foie gras, plats cuisinés, coffrets cadeaux et produits crus. 

Magasin d'usine ouvert du lundi au vendredi : 8h - 17h

Castaing et fils à Saint-Sever

19 av. de l'Océan 40500 Saint-Sever

Tél. 05 58 76 02 10

www.castaing-foiegras.com

Magasin d'usine ouvert du lundi au vendredi : 8h30-12h/14h-17h

 

La famille Castaing, cuisine avec passion depuis 4 générations, canards issus d'élevages traditionnels.

Jean-Daniel Castaing vous invite à venir découvrir tout son savoir-faire et ses créations dans ses magasins à travers ses :

- foie gras d'oie et de canard crus, magret de canard et autres produits de découpe.

- foies gras d'oie et de canard en conserve et mi cuit.

- magrets fumés, séchés, fourrés au foie gras, ou aux cèpes.

- spécialités au foie gras, rillettes, terrines et pâtés en conserve.

- confits, plats traditionnels et légumes cuisinés en conserve.

Maison Dubernet à Saint-Sever

Cliché Office de Tourisme
Cliché Office de Tourisme

Magasin : 31 rue Lafayette 40500 Saint-Sever

Tél. 05 58 76 19 48

www.maisondubernet.surinternet.com

 

Maison fondée en 1864.

Produits : foie gras d'oie et de canard en conserve, confits, pâtés et médaillons de foie gras et d'oie, pâtés fins, salaisons, saucissonnerie, terrines, saumon fumé, cuisinés sous vide.

Le 1er vendredi du mois, vente directe à la conserverie ZI de Péré.

Chez Tauzin à Saint-Sever

Arnaud Tauzin

1 av du général de Gaulle

06 15 37 19 52

www.cheztauzin.com

 

Les meilleurs produits de nos fermes de Chalosse cuisinés par le chef cuisinier Eric Costedoat :

- Tapas gasconnes : terrines en millefeuille au foie gras, assortiments de foie gras…

- Traiteur pour vos fêtes de familles (mariage, anniversaire…) ou à emporter (plats gascons sous-vide individuels ou familiaux)

- Epicerie fine : garbure, poule au pot, galantine de poulet fermier,…

- Volailles de tradition et festives (chapons, poularde, pintade chaponnée).

Tous nos produits sont naturels, préparés sans colorant, sans additifs, sans conservateurs ni exhausteur de goût.

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