Eugénie-les-Bains

Les Près d'Eugénie

Restaurant Michel Guerard à Eugénie-les-Bains
3 étoiles Guide Michelin

 Place de l’Impératrice

05 58 05 06 07

 

www.michelguerard.com

 

 

Trois étoiles couronnent la Table des Prés d’Eugénie depuis 39 ans déjà ! Michel Guérard sublime la grande tradition française, mariant l’Histoire, le Nature et l’aventure palpitante de la création. « Je cuisine comme l’oiseau chante » dit le maître. Libre, limpide, léger, allègre, aérien, ample, serein, soyeux, suave… « Je joue la joie des saveurs comme Mozart jouait les notes : impertinent, curieux et poète ».

Homard rôti, légèrement fumé à la cheminée, Oreiller moelleux de mousserons et de morilles aux asperges de pays, Gâteau mollet du Marquis de Béchamel… autant de suaves tentations à goûter une cuisine Naturaliste, née sur les braises de notre cheminée. Michel Guérard vous invite à célébrer les succulentes productions de notre région, avec un joli menu, à prix doux, servi tous les jours, sauf le samedi soir. Le nombre de convives de la table est limité à 8 personnes.

 

Prestations, équipements

Accès handicapés, parking, terrasse, climatisation.

Nombre de couverts : 75 

Menu : 135 à 240 € en semaine - Menu enfant : 75 € - A la carte : de 148 à 210 €. 

 

Horaires d'ouverture 2017 : Ouvert à partir du 17 mars 2017, tous les soirs sauf le lundi - ainsique les jours fériés et veilles de jours fériés et tous les jours du 12 juillet  au 28 août sauf lundi midi.

La Ferme aux Grives

334 rue René Vielle
05 58 05 05 06
reservation@michelguerard.com

20 ans, le bel âge pour cette vénérable auberge, qui abrite, entre ses puissants mur de pierre et de galets de l’Adour, une immense cheminée, où rôtissent gentiment cochons de lait dorés et gros poulets landais. Une ambiance gasconne et truculente, un service chaleureux, des recettes emblématiques de notre terroir et un beau potager … autant de raisons qui font de la Ferme aux Grives une véritable institution. Ses grandes tables d’hôtes et sa terrasse-jardin en font un rendez-vous fort apprécié par les grandes familles et les tribus d’amis.

Prestations, équipements

Accès handicapés, parking, terrasse, climatisation.

Nombre de couverts : 70 

 

Horaires d'ouverture 2017Ouvert du 9 février 2017 au 31 décembre 2017, tous les jours sauf le mardi et le mercredi - Ouvert aussi : jours fériés et veilles de jours fériés et tous les jours du 12 juillet au 29 août sauf le mardi midi.

 

Menu : de 52 à 91 € 

Le Café Mère Poule § Cie

Place de l’Impératrice

05 58 03 83 38

www.michelguerard.com

 

Dernier né du domaine des Prés d’Eugénie, le Café Culinaire habite dans les murs de l’ancien Café Central du village. Deux belles salles avec cheminée et une terrasse ensoleillée distillent une ambiance cosy de bois ciré, samovar étincelant et cuivres polis.

Ici, on s’y régale de grandes tartines dorées, salées ou sucrées, de gâteaux de grand-mère, qu’on fait glisser avec un bon verre de vin de la propriété.

 

Prestations, équipements

Accès handicapés, parking, terrasse - Nombre de couverts : 20 + 16 en terrasse - Tarif à la carte : de 8 à 17 €.

 

Horaires d'ouverture 2017 

Ouvert à l'année. Fermé le dimanche et le lundi à partir du 1er septembre.

   

Hagetmau

Les Lacs d'Halco

Hotel restaurant des Lacs d'Halco à Hagetmau

route de Cazalis

05 58 79 30 79

www.hotel-des-lacs-dhalco.fr

 

Dans le restaurant, à la vue panoramique, posé sur l'eau comme un nénuphar, vous pourrez déguster la cuisine généreuse et raffinée d'Annie Demen (Bottin Gourmand, Gault Millau).

 

Prestations, équipements Accès handicapés, parking, climatisation.

Capacité : 70 personnes - Prix menus : 30 à 60 € - A la carte : 48 € / personne (hors boissons).

Assiette de Pays® 37 € - Menu enfant de 15 à 22 €.

 

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours, toute l'année. 

 

Doazit

L'Horizon des Landes

Restaurant Horizon à Doazit, chalosse

Café, bar, salon de thé et restaurant

1455 route d’Hagetmau

05 58 76 30 12

www.restauranthorizon.fr

 

Restaurant familial où Sophie et Mike Spencer vous réservent un accueil chaleureux et vous proposent une cuisine internationale « faite maison » et des menus différents tous les jours. Réservation conseillée.

  

Prestations, équipements Accès handicapés, parking privé, terrasse, jardin, climatisation, wifi gratuit, mini ferme, salle de réunion (20 personnes), projecteur, écran.

Nombre de couverts : 30 + 16 en terrasse - Prix à la carte de 17 à 26 € et menu enfant de 12 €. 

 

Horaires de janvier à mars 2016

Ouvert le vendredi et samedi midi et soir et le dimanche midi 

Possibilité d'ouverture le mercredi, jeudi et dimanche soir sur réservation pour les groupes. 

Mont de Marsan

Villa Mirasol

(c) Mirasol
(c) Mirasol

2 Boulevard Ferdinand de Candau

40000 Mont-de-Marsan

contact@villamirasol.fr

www.villamirasol.fr

 

Dans la grande tradition des tables gasconnes, une cuisine authentique et généreuse valorisant les produits locaux. Salons particuliers et terrasse sur la rivière. Ambiance conviviale.

Le restaurant fait aussi : hôtelsalon de thé, bar à vins dédié aux grands crus du Sud-Ouest et de l’Espagne. Belle carte de cocktails, d’eaux-de-vie d’Armagnac et de thés des meilleures origines. Ambiance lounge. Terrasse au bord de l’eau, l’été. Tapas et gourmandises à toute heure.

 

Prestations, équipement : 4 salles de restaurant : 50 couverts et en terrasse : 50 couverts  - parking privé - jeux pour enfants - jardin - wifi - chèques vacances - tickets restaurants...

 

Tarifs : menu du jour : de 17 à 21€ -  menu enfant : de 15 à 18€ - ticket moyen/carte : 41€ - autres menus de 30 à 40€.

 

Ouvertures  2017 (toute l'année sauf 1ère semaine de janvier et 3ème semaine de février)

  • restaurant  : tous les jours (sauf le dimanche soir et le lundi) de 12h à 13h30 et de 19h30 à 22h
  • salon de thé, bar à vins : tous les jours (sauf le dimanche soir et le lundi) de 11h à 23h. 

 

 

Toulouzette

Ferme Auberge Salis

Ferme Auberge Salis à Toulouzette

Rosine et Alain Lalanne

245 route des Pêcheurs, 40250 Toulouzette.

05 58 97 76 04

 

La famille Lalanne vous accueille dans leur ferme auberge où vous pourrez déguster les produits du terroir : garbure, foie gras, confit, magret, pâtisserie maison. Sur commande poule au pot, foie gras frais et poisson de l’Adour.

 

2017 : Ouvert le midi sur réservation sauf le lundi. Fermé du 20/12 au 6/1/18

 

Prestations, équipements

Parking, accès handicapés, chèque vacances.Prix menus : 16 à 33€ - A la carte : 18 à 30 € - Menu enfant : 7 €. 

Arzacq-Arraziguet

La Maison d'Antan

La Maison d'Antan 

1 place de la République

64410 Arzacq-Arriguet

05 59 04 53 01 

lamaison.dantan@orange.fr

lamaison-dantan.com

 

La Maison d’Antan, maison d'hôtes de charme du XVe siècle et son jardin sont situés au centre de la bastide d’Arzacq, au croisement des Pyrénées Atlantiques, des Landes et du Gers. 

La Table de Jean-Pierre vous propose une cuisine du terroir revisitée, menu fixe aux déjeuners de semaine ou choix à la carte (choix du châtelain ou choix du marquis). L'après-midi, salon de thé.

Amis pèlerins, venez trouver chez eux le calme d'Antan... 

 

Tarifs 2017 : menu du jour de 18 à 28€ - menu enfant de 12 à 15€ - à la carte de 34 à 45€

Ouverture 2017 : tous les jours de l'année sauf du19 au 27 décembre 2017.

Brassempouy

Bocal-Local

300 rue du musée 40330 Brassempouy

05 58 79 38 37 - contact@bocallocal.fr - www.bocallocal.fr

 

 

Un concept innovant, basé sur un savoir-faire traditionnel, vient d'ouvrir à 2 pas du musée de la Maison de la Dame : votre repas dans des bocaux en verre et cuisiné avec des produits locaux. C’est aussi et surtout de la conserve d’épicerie fine. Les producteurs landais, partenaires, ont gardé le savoir-faire de la conserve et la qualité de leurs produits. Bœuf, volaille, canard…. à l’heure ou les consommateurs sont friands de produits de qualité et d’identifiants régionaux, les produits landais leurs offrent une palette de saveurs inégalées !

 

Tarifs : à la carte de 5 à 8€/bocal - menu : 14,90€

Equipement : 65 couverts réparties en 3 salles de restaurant et une terrasse (30 couverts)  - bar - plats à emporter.

Contacter notre Office de Tourisme 

05 58 76 34 64


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